Grahamsgryn består av vetekornets hela kärna, kli och grodd, vilket gör att de innehåller mycket kostfiber och nyttiga vitaminer. AXA Grahamsgryn passar utmärkt till gröt och välling, och kan även användas till bakning. Grynen har fått sitt namn efter amerikanen Sylvester Graham, som redan i början av 1800-talet förespråkade fibrer.
Recepttips! Cinnamon – gröt med äpple & kanel
2 portioner
1 dl AXA Grahamsgryn
2 ½ dl vatten
2 ½ dl mjölk
1 krm salt
½ dl russin
1 krm kanel
1 grovrivet äpple
Till servering: Mjölk.
Koka upp vatten, mjölk och salt i en kastrull. vispa ner grahamsgryn och låt koka på svag värme i ca 5 min.Rör om då och då. Blanda ner russin, kanel och grovrivet äpple. Servera med mjölk.
Visste du att...
Vete är ett av världens äldsta sädesslag. Man tror att det odlades här i Sverige redan på stenåldern. Idag används vetet flitigt till allt från pasta till grahamsgryn.