Julen står för dörren och godsakerna flödar, både på matbordet och i godisskåpet. Här följer några tips på hur du ska tänka för att hålla formen i jul och samtidigt kunna njuta.
Ett normalt julbord ger dig lika mycket energi som du annars får i dig under en hel dag. En julfika med glögg, russin, mandel, pepparkaka och lussekatt ger dig motsvarande en lunch.
Vill du äta hälsosamt under julen ska du äta mycket av följande saker:
• inlagd sill
• sill i tomatsås
• skinka
• kokt potatis
• lutfisk
• lax
• ägg
• köttbullar
• hårt bröd
• grovt bröd
• grön- och rödkål
• gröna ärter
• brysselkål
• clementiner
Och ta bara en liten smakbit av:
• sillen i feta såser
• Janssons frestelse
• prinskorvarna
• revbensspjällen
• vörtbrödet med smör och ost
• patéerna
• pastejer
• ris á la Maltan
• kakorna
• julgodiset.
Under julen gäller nämligen samma rekommendationer som under övriga året; att äta mycket frukt och grönt, att äta nyttiga fetter, att äta mat som mättar (kål, kokt potatis och mager skinka är några exempel) och att inte äta mer än vad du gör av med.
Ät långsamt och njut av maten
Fler tips kan vara att dricka mycket vatten, att bara ta en gång, att äta långsamt och verkligen njuta av maten. Kanske är det klokt att bara ta av det du tycker är riktigt gott. Och även om det är gott kan du försöka att undvika nötter, knäck och pepparkakor mellan måltiderna och se upp för stora julgroggen!
Vill man inte tänka är det absolut enklaste sättet att unna sig mer godsaker och att röra på sig ännu mer. Och glöm inte, att det är vad du äter mellan nyår och jul som har betydelse, inte vad du äter mellan jul och nyår.