Fråga dietisten
Om frukost
Fråga:
Jag har så svårt att äta frukost på morgonen, samtidigt som jag vet hur viktigt det är och hur seg jag känner mig hela förmiddagen om jag inte ätit något. Har du något bra tips till mig?
Svar:
Det här med frukost är till mångt och mycket en vanesak. De som sedan barnsben är vana vid att äta frukost varje dag, fortsätter oftast med det även som vuxna. Men det är aldrig för sent att ändra en vana! Börja i liten skala och låt det ta tid. Om du har svårt att äta frukost så ge din kropp en chans att vakna innan du ”tvingar” i den något. Drick ett glas vatten direkt, men ta sedan och duscha, klä på dig, packa väskan etc. De minuter det tar för att göra detta gör förhoppningsvis att din hunger börjat komma igång. Ät alltså frukost sist av allt innan du går hemifrån. En tallrik fil eller yoghurt med müsli och en skivad banan eller bär är en nyttig och lättäten frukost! Du kan också mixa ihop en smoothie på yoghurt, banan, blåbär och lite honung – många tycker nämligen det är lättare att dricka än att äta tidigt på morgonen. En annan idé är att göra i ordning ett par smörgåsar kvällen innan och ta med dem till jobbet och äta dem så fort du kommer dit.
/ Karin