Mättat fett

Mättat fett är ett fett helt utan dubbelbindningar. Det gör att mättat fett får en hårdare konsistens än de omättade fetterna. Rekommendationen från livsmedelsverket är att vi max bör få i oss 10 % av vår energi från mättat fett. Mättat fett finns bland annat i ost, smör och grädde och tillför mycket energi till kroppen.

Läs mer här